Супермаркеты Aldi и Rewe отказываются от маркировки продуктов, не содержащих ГМО, а страны ЕС вскоре разрешат использовать CRISPR без испытаний.
В начале декабря незначительное большинство в постоянном совете стран-членов ЕС согласилось на массовое дерегулирование новой генной инженерии. Германия воздержалась и призвала улучшить требования к маркировке.
Подробности читайте после рекламы
В будущем появятся две категории генной инженерии: в первую категорию войдут растения с «ограниченным генетическим вмешательством», в которые вводятся только «собственные вещества организма» и которые были модифицированы генетическими ножницами Crispr-Cas. Продукты, модифицированные таким образом, должны попасть в супермаркеты без специального тестирования и маркировки. Маркироваться должны только семена.
Ко второй категории относятся пищевые продукты, в генетическом материале которых произошли серьезные модификации и к которым должны по-прежнему применяться значительно более строгие требования.
Если новые требования будут официально подтверждены, потребители больше не смогут с первого взгляда определить, едят ли они продукты, модифицированные современными методами генной инженерии, предупреждает Федеральная ассоциация организаций потребителей. В 2024 году Парламент ЕС высказался за обязательную маркировку и против патентов. Окончательное решение ожидается в марте.
Как сектор розничной торговли продуктами питания справляется с новой генной инженерией?
Aldi Nord и Aldi Süd, а также Rewe и Penny отвергают новое регулирование. Чтобы удовлетворить пожелания и ожидания клиентов, дискаунтеры пояснили, что не хотят хранить на складе продукцию, полученную в результате так называемого процесса новой генной инженерии (НГТ).
Вместо этого продукция должна строго регулироваться и маркироваться. Они требуют четкой процедуры утверждения, принципа предосторожности, отслеживаемости и обязательной маркировки продукции NGT.
Подробности читайте после рекламы
Lidl, Kaufland, а также Edeka и Netto не определились по этому вопросу. Хотя компании критически относились к новой генной инженерии, они не были однозначно согласны с приведенным выше утверждением. Они сохраняют возможность использования открытыми и предъявляют менее четкие требования к регулированию и маркировке.
Таким образом компании уклоняются от ответственности перед потребителями и окружающей средой, критикует Гринпис. В рамках ежегодной проверки супермаркетов экологическая организация опросила крупные сети супермаркетов о маркировке генетически модифицированных продуктов.
Мясо редко маркируется.
В яйцах собственной торговой марки, птице и питьевом молоке по всем направлениям установлено производство и маркировка «Без генной инженерии» в соответствии с Законом ЕС о внедрении генной инженерии (EGGenTdurchfG).
Доля производства и маркировки без ГМО самая низкая для мяса: только часть свинины имеет маркировку «без ГМО». Когда дело доходит до говядины, различия между сетями супермаркетов самые большие.
Подарки сельскохозяйственному лобби: больше контроля, больше патентов, больше пестицидов
Крупные корпорации будут использовать новую генную инженерию для контроля семян посредством патентов и поставить в зависимость от них сельскохозяйственные операции, предупреждает Ларс Ноймайстер в своем докладе об опасностях новой генной инженерии уже в 2023 году. Это приведет к большей генетической однородности, что, в свою очередь, приведет к более широкому использованию пестицидов.
Не предоставляя ни единого доказательства, сторонники утверждают, что редактирование генома может сократить использование пестицидов, критикует эксперт по пестицидам из Foodwatch. Но если закон ЕС о пестицидах будет смягчен, вы получите не только больше генной инженерии на полях, но и больше пестицидов.
В В странах с высокой долей генетически модифицированных сортов количество пестицидов ни разу не сократилось с момента их внедрения 25 лет назад. В Бразилии продажи пестицидов выросли более чем в четыре раза за последние 20 лет.
Пшеница устойчивая к мучнистой росе
Сторонники указывают на возможное создание сортов пшеницы, устойчивых к грибковому заболеванию мучнистой росой, к стрессоустойчивым растениям кукурузы или к неаллергенному арахису. Они требуют, чтобы европейские фермеры стали более конкурентоспособными. Потому что: в других странах к современным процессам генной инженерии применяются более слабые правила.
Отдельные гены мало что могут изменить
По словам Детлева Вайгеля из Института Макса Планка в Тюбингене, большинство достижений в традиционной селекции за последние 20 лет не связаны с отдельными генами. Скорее, они рассмотрели весь геном и сделали прогнозы относительно того, какие генотипы будут работать лучше.
Генетик растений считает маловероятным, что будут обнаружены отдельные гены, которые окажут существенное влияние на урожайность.
Нежелательные изменения – и в геноме дикорастущих растений?
Мы хотим адаптировать сельское хозяйство к изменению климата. Экологические решения для этого уже давно обсуждаются, но не используются, критикует Катя Тильбёргер из Тюбингенского университета Эберхарда Карлса. Эколог растительности убежден, что редактирование генома не обязательно для адаптации растений к изменению климата.
Типичным примером, приводящимся в средствах массовой информации, является устойчивость к засухе: если растение не так широко открывает устьица на нижней стороне листьев, оно более устойчиво к засухе. Но он больше не может поглощать столько углекислого газа, и урожайность падает. На примере видно, что если повернуть винт, нежелательные эффекты возникают в другом месте.
Дерегулирование в нынешнем предложении Комиссии должно применяться ко всем видам растений, включая дикие растения. Ученый опасается, что генетически модифицированные растения могут распространиться в дикую природу. Эта тема до сих пор вообще не обсуждалась в дискурсе о новой генной инженерии.
Стабильный урожай требует большого разнообразия сортов.
А Фермеры никогда не знают, будет ли год слишком засушливым или слишком влажным. Бесполезно приспосабливать недвижимость к конкретным климатическим условиям, поскольку экстремальные погодные явления также становятся все более частыми. Только разнообразие может обеспечить стабильный урожай.
В поле могут встречаться два разных сорта, один из которых хорошо приспособлен к засухе, а другой лучше справляется с влагой. Такая диверсификация помогает против заражения вредителями, поскольку они не могут так быстро адаптироваться к новым растениям. Кроме того, смешанные культуры более устойчивы к сорнякам, поскольку питательные вещества используются лучше.
За прозрачность и четкую маркировку продукции!
В резолюции Зеленой недели (с 16 по 25 января в Берлине) альянс 45 ассоциаций гражданского общества, защиты прав потребителей, охраны окружающей среды и сельского хозяйства призывает к отказу от нового постановления ЕС. К ним относятся Федерация органической пищевой промышленности (BÖLW), Федеральная ассоциация потребительских организаций, Гринпис и Немецкая ассоциация защиты животных.
Без требований к маркировке, оценки рисков и запрета на патенты сельское хозяйство и поставки продуктов питания без ГМО оказались бы под угрозой. В нем говорится, что основные обещания Европейского Союза своим гражданам, такие как законодательно закрепленный принцип предосторожности, подвергаются риску.
Гринпис требует, чтобы продукты, полученные в результате новых процессов генной инженерии, проходили четко определенный процесс утверждения, соответствовали принципу предосторожности, отслеживались и имели маркировку непосредственно на продукте, что создает прозрачность и обеспечивает свободу выбора при покупке.
Молодые фермеры призывают министров сельского хозяйства принять меры
В петиции, адресованной Алоису Райнеру, двое молодых фермеров из Баварии призывают ввести четкие требования к маркировке.
- гарантия того, что селекционеры, фермеры, переработчики и торговцы – благодаря эффективным правилам сосуществования и ответственности – смогут продолжать работать без генной инженерии в будущем,
- оценка риска всех генно-инженерных растений,
- запрет на патенты на растения, полученные в результате так называемой новой генной инженерии,
- обязательная процедура проверки для компаний, желающих вывести на рынок генно-инженерную продукцию и
- свободный доступ к семенам и генетическим ресурсам.
«Мы не хотим, чтобы решения принимались через нашу голову. Поэтому мы напоминаем Манфреду Веберу (председателю консервативной парламентской группы ЕНП) и федеральному министру сельского хозяйства Алоису Райнеру, что их собственная партия, ХСС, хочет сохранить свободу от генной инженерии в Баварии согласно коалиционному соглашению», — пишут инициаторы.
В настоящее время петицию поддерживают почти 143 000 человек. Подписать может любой, кто поддерживает эти требования.
