Атаки затронули 90 процентов центров продовольственной логистики. Дилеры переходят на прямые поставки, АТБ ограничивает продажи шестью единицами на одного покупателя.
Пять дней непрерывных обстрелов Киева и окрестностей оставили заметные следы в украинских супермаркетах.
Подробности читайте после объявления
Свежие фрукты, овощи, сахар и молочная продукция временно исчезают с прилавков не потому, что производство развалилось, а потому, что Россия сознательно разрушает сбытовую инфраструктуру крупных торговых сетей.
Как АП Новости Сообщается, что только в Броварах и Борисполе пострадало несколько складов и пострадали четыре человека.
Министр сельского хозяйства Тарас Высоцкий резко оценил масштабы на пресс-конференции в Киеве: около 90 процентов продовольственной логистики, которой управляют торговые сети, были уничтожены, сообщил он журналистам. Далее он сказал:
«На данный момент, если говорить прямо, 90% цепной продовольственной логистики разрушено, но это не значит, что украинцы останутся без еды. Будет гибкая логистика, так сказать «на колесах», а также другие варианты оперативного снабжения. То есть не будет опасности голода и систематической нехватки продуктов питания».
Это число основано на задокументированных отдельных нападениях, произошедших за последние недели. В прошлом месяце Россия нанесла удары баллистическими ракетами и дронами по складам и распределительным центрам сетей «Фора», «Варус», «Сильпо» и NOVUS, о чем показали первые волны атак в начале августа.
Реактивные дроны как новая угроза
Подробности читайте после объявления
Центральным средством российской ударной серии являются дроны с реактивными двигателями, которые отличаются от классических винтовых моделей камикадзе тем, что имеют существенно более высокие скорости.
По словам президента Украины Владимира Зеленского, в период с четверга по воскресенье Россия запустила по Украине около 1500 дронов, около 800 из них были реактивными. Их скорость существенно сокращает время реакции средств ПВО – проблема, которая еще больше усугубляется острой нехваткой ракет-перехватчиков.
Зеленский признался в социальных сетях, что Украина испытывает трудности с противодействием быстрым дронам. В настоящее время истребители пытались перехватить модели. Четыре украинские компании разработали дроны-перехватчики, а одна обладает «самой успешной технологией», заявил Зеленский. АП Новости. Никаких дополнительных подробностей он не сообщил.
Гибкая логистика «на колесах»
Разрушение центральных складов вынуждает украинских ритейлеров радикально реструктурировать свои цепочки поставок.
Вместо использования крупных распределительных центров производители в будущем будут доставлять товар напрямую в отдельные филиалы — это метод, который Высоцкий назвал логистикой «на колесах». Хотя это и дороже, и требует больше времени, но зато обеспечивает физическую доступность хотя бы основных продуктов питания.
Сеть супермаркетов «Варус», имеющая 119 филиалов по всей стране, в ночь на 31 августа лишилась еще одного склада в Киевской области. Как сообщила компания, значительная часть инвентаря была уничтожена.
Лагерь в цепи Коло, которым управлял Варус, уже подвергся нападению 27 августа. Все филиалы остались открытыми.
АТБ ограничивает продажи шестью штуками
Тем временем крупнейшая розничная сеть Украины АТБ ограничила продажу товаров повседневного спроса максимум шестью единицами на одного покупателя. Это касается как магазина, так и интернет-магазина. В число пострадавших входят консервы, растительное масло, сахар, соль, яйца и зерновые продукты.
Помимо атак противника, в качестве причин компания назвала рост спекулятивных закупок: посредники фактически совершали крупные закупки в филиалах, тем самым увеличивая и без того напряженную логистику.
Эта мера рассматривается как инструмент реструктуризации логистики, а не как признак острого голода.
Советник президента и эксперт по дронам Сергей Бескрестнов призвал население не идти на поводу у слухов и паники. Производители и торговцы реструктуризировали цепочки поставок, и «при необходимости Европа восполнит любой пробел в поставках продовольствия за счет экспорта».
Бескрестнов также подчеркнул, что Россия атакует не «продукты питания», а крупные компании, которые платят налоги и создают рабочие места.
При этом пострадала и инфраструктура за пределами пищевой отрасли: были разрушены сортировочные центры частной курьерской службы «Новая почта» под Киевом и в Сумах, а в Запорожье беспилотник проник в строительный магазин «Эпицентр».
Тем временем Минобороны России объявило о «массированных ударах» по украинской энергетической инфраструктуре — вероятно, с целью оставить мирное население без отопления и водопровода в зимний период.
