Блокированные торговые пути, нехватка удобрений и чрезвычайно сильное Эль-Ниньо: Организация Объединенных Наций ожидает, что в 2027 году еще 45 миллионов человек будут голодать.
Мир сталкивается с новым продовольственным кризисом – и многочисленные угрозы снова объединяются. Ормузский пролив, один из важнейших мировых морских маршрутов, с начала 2026 года в значительной степени заблокирован. В то же время развивается исключительно сильное Эль-Ниньо.
Подробности читайте после рекламы
Результат: цены на продовольствие во всем мире быстро растут, и Всемирная продовольственная программа ООН ожидает, что в результате еще 45 миллионов человек окажутся под угрозой острого голода.
Инвестиционный банк JPMorgan предупреждает, что мировые цены на продовольствие могут вырасти на пять процентов в первой половине 2027 года в докладе под названием «Продовольственная безопасность – это национальная безопасность».
Блокированные торговые пути, санкции и война
Через Ормузский пролив проходит около 20 процентов мировых запасов нефти и сжиженного природного газа. Не менее важно и то, что около трети удобрений, перевозимых морем по всему миру, отправляется через пролив.
Поскольку маршрут был де-факто закрыт, резко возросли расходы на топливо, транспорт и удобрения. Тракторы, ирригационные системы, холодильные цепи и грузовики – всем им нужна энергия. Таким образом, более высокие цены на нефть и газ оказывают прямое влияние на цены на продовольствие.
Война в Украине также оказывает существенное влияние на поставки удобрений и зерна. Это особенно сильно ударит по зависимым от импорта странам с высоким уровнем долга.
Подробности читайте после рекламы
Супер Эль-Ниньо
Ситуация усугубляется погодным явлением Эль-Ниньо. Центр прогнозирования климата США оценивает вероятность «очень сильного» Эль-Ниньо зимой и осенью 2026 года более чем в 90 процентов. С вероятностью 69 процентов это может быть самое сильное Эль-Ниньо с момента начала регистрации в 1950 году.
Эль-Ниньо меняет погодные условия во всем мире: температура повышается, а в некоторых регионах происходят сильные засухи. По данным JPMorgan, особенно пострадали Азия и Латинская Америка.
Индию ждут самые слабые муссоны с 2009 года. Экономические времена Со ссылкой на два высокопоставленных источника в Индийском метеорологическом департаменте, ожидается, что количество осадков будет примерно на 15 процентов ниже нормы. Первоначальный прогноз дефицита составлял 8 процентов.
Нехватка удобрений приводит к плохому урожаю
Эффект проявляется в несколько этапов.
- На первом этапе сразу же возрастают затраты на топливо и транспорт. Потребители замечают это уже через несколько недель, когда цены на основные продукты питания растут.
- Второй этап последует в ближайшие месяцы: удобрений станет еще меньше, и фермерам придется принимать решения о посеве.
- Третья фаза наступает со следующим урожаем, когда снижение урожайности еще больше ограничивает предложение и приводит к еще большему росту цен.
Результатом является не кратковременный ценовой шок, а инфляционный цикл продуктов питания, который длится более года.
Особенно страдают страны с формирующейся рыночной экономикой и развивающиеся страны.
Сельское хозяйство уже находится на первом этапе. В таких странах, как Турция и Аргентина, по-прежнему фиксируется рост цен на продукты питания более чем на 30 процентов. Помимо Индии, сильно пострадать могут Индонезия, Бразилия и Колумбия.
Несколько стран с низким и средним уровнем дохода, включая Малави, Ливан, Нигерию и Анголу, борются с постоянной продовольственной инфляцией, выражающейся двузначными цифрами. Помимо роста затрат на транспорт и энергию, причины включают девальвацию валюты, конфликты и зависимость от импорта.
В более бедных странах домохозяйства часто тратят от 40 до 60 процентов своего располагаемого дохода на продукты питания. Даже умеренное повышение цен может быстро привести к голоду, долгам и социальным волнениям.
Что кризис означает для ваших еженедельных покупок
Напротив, прямое воздействие Эль-Ниньо на продовольственную инфляцию, как ожидается, будет меньшим в Европе и других странах с развитой экономикой. Более высокие затраты на электроэнергию, вероятно, станут основной движущей силой роста цен на продовольствие в этом регионе.
Банк также отмечает, что нынешние условия более благоприятны, чем во время предыдущих крупных эпизодов Эль-Ниньо. Мировые запасы зерна достаточны, запасы риса в Азии солидны, а продовольственная инфляция в настоящее время относительно низкая.
Тем не менее, сочетание мощного Эль-Ниньо и продолжительной фазы высоких цен на энергоносители также может создать здесь значительный ценовой импульс на продукты питания.
Китай обеспечивает поставки посредством поставок
Блокада также привела к принятию защитных политических мер. Китай, на долю которого приходится около четверти мирового производства удобрений, уже сократил экспорт, чтобы защитить внутренние поставки и цены.
Поднебесная доминирует в мировых запасах пшеницы, кукурузы и риса, а Китай и Индия вместе владеют подавляющим большинством мировых запасов риса. По некоторым важным видам сырья примерно от 70 до 90 процентов мировых запасов сосредоточены менее чем в пяти странах.
Лишь несколько стран экспортируют пшеницу и кукурузу.
Структурные слабости мировых продовольственных рынков делают эти уязвимости еще более опасными. Торговля и запасы наиболее важных в мире основных продуктов питания сосредоточены в небольшом числе стран.
По оценкам Министерства сельского хозяйства США, всего на семь экспортеров приходится почти 84 процента мирового экспорта пшеницы, а шесть стран контролируют более 92 процентов мирового экспорта кукурузы.
Это важно, поскольку резервы, которые в целом кажутся большими, часто не полностью доступны глобальным рынкам во время кризисов, поскольку правительства отдают приоритет внутренней стабильности над глобальными поставками.
Фосфор: невидимое узкое место
Другая, менее заметная угроза связана с поставками фосфора. Наряду с азотом и калием фосфор является одним из трех наиболее важных питательных веществ для растений.
Любые перебои в поставках фосфора могут отразиться на мировом сельском хозяйстве и промышленности, затрагивая производство продуктов питания и критически важные технологии, такие как хранение энергии.
Лишь немногие страны контролируют добычу фосфатов
Мировое производство фосфоритной руды высококонцентрировано, при этом в поставках доминирует небольшое количество стран, в первую очередь Марокко и Китай. Другие крупные производители, в том числе США и Россия, играют важную, но сравнительно меньшую роль в мировых поставках.
Экономические и политические потрясения, такие как торговые ограничения, конфликты и изменения в политике, вполне могут отразиться на мировых рынках фосфора. Например, Китай периодически ограничивал экспорт фосфатов, что сокращало предложение и вызывало волатильность цен.
Такие регионы, как Европейский Союз, Юго-Восточная Азия и Латинская Америка, импортируют значительные объемы фосфатной продукции из-за ограниченных запасов и перерабатывающих мощностей и полагаются на внешних поставщиков как промышленных фосфатов, так и удобрений.
